Ресторатор Антон Пинский планирует открыть сеть ресторанов быстрого питания с акцентом на полезные и здоровые блюда в Москве.
Для этого он подал заявку на грант мэра столицы, проинформировали на сайте газеты «Москва.Центр».
— Нашей главной задачей было и остается развитие, а для этого нужны средства. Поэтому мы решили воспользоваться программой Правительства Москвы, оформили заявку и будем развивать ряд концепций. Всего мы планировали открыть около 20 проектов по всей России, однако получение гранта позволит увеличить эту цифру, — рассказал основатель холдинга Pinskiy & Co.
Напомним, что ранее мэр Москвы Сергей Собянин ввел новые меры поддержки для отечественных сетей быстрого питания.