В столице продолжается фестиваль «Москва – на волне. Рыбная неделя». В его программу войдут мастер-классы и шоу.
В Москве работает несколько площадок, одна из них расположена на улице Школьная, там можно попробовать разные деликатесы. Также гости программы могут принять участие в различных мастер-классах и других развлечениях.
На рыбном рынке на Новоухтомском шоссе в Москве пройдут кулинарные занятие и шоу, на котором можно будет увидеть, как разделывают тунца.
В рамках фестиваля на открытой кухне каждому желающему приготовят блюда из особого рыбного меню: кольца кальмара в панировке, шашлычки из гребешка или форели, горячие булочки с осьминогом или крабом, стейки из трески, тунца и лосося, а также многие другие.
Программа продлится в Москве до 2 июня. На торговых площадках представят около 600 видов рыбы и морепродуктов.