
В рамках фестиваля «Масленица» городского проекта «Зима в Москве» до 22 февраля более 520 столичных заведений общественного питания подготовили меню, где основным блюдом стали блины с разными начинками. Одна из локаций находится в Таганском районе.
К разным видам блинов, которые могут быть пышными, с корочкой, заварными и тонкими, доступны топинги, такие как сметана, творог, вареная сгущенка или что-то экзотическое, например, томленый гусь с яблоком и клюквенным конфитюром, грибной соус и сморчки или паста из фисташек.
Посетители ресторана в Таганском районе могут заказать масленичное блюдо с мясом камчатского краба или фермерской говядиной и деревенской сметаной, сообщили на сайте мэра Москвы.
Во многих районах Центрального административного округа для жителей и гостей города проходят народные гулянья, спортивные соревнования и мастер-классы.