Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек в ходе онлайн-брифинга заявил, что Москва достойна попасть в ведущий гастрономический рейтинг мира. Специалисты Michelin наблюдают устойчивое развитие ресторанного бизнеса столицы все последние годы. Отметим, что в Москве открывают новые заведения с интересными концепциями и кухней. По словам Гвендаля Пулленека, за несколько лет эксперты увидели множество талантливых поваров, которые Читать дальше...
кухня
Лекцию о бразильской кухне прочитают сотрудники «Иностранки»
26.05.2020Представители библиотеки иностранной литературы имени Маргариты Рудомино 29 мая организуют лекцию «Бразильская кухня: традиции и влияние иммиграции». Мероприятие проведет сотрудница учреждения Адриана Глебова. На вебинаре участники узнают о том, из каких стран иммигранты внесли разнообразие в традиционную бразильскую кухню. Жителям столицы расскажут о блюдах, привезенных из Португалии, Италии и Японии. Еще спикер поделится знаниями об основных Читать дальше...