Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек в ходе онлайн-брифинга заявил, что Москва достойна попасть в ведущий гастрономический рейтинг мира.
Специалисты Michelin наблюдают устойчивое развитие ресторанного бизнеса столицы все последние годы. Отметим, что в Москве открывают новые заведения с интересными концепциями и кухней.
По словам Гвендаля Пулленека, за несколько лет эксперты увидели множество талантливых поваров, которые обязательно должны быть в кулинарной подборке, сообщили на сайте газеты «Москва.Центр».
Добавим, что Россия станет 33 страной, где выпускается гид Michelin, а Москва ― первым городом Содружества независимых государств, где есть кафе и рестораны, отмеченные специальными звездами.
