Тематическую встречу «Бразильский дом» организуют 23 сентября в библиотеке иностранной литературы имени Маргариты Рудомино. Гости мероприятия познакомятся с культурой Бразилии. Участники узнают мифы, легенды и исторические факты этой страны. Принять участие смогут все, кто интересуется бразильской культурой в ее различных проявлениях: музыкой, танцами, искусством, кулинарией. Встречу организуют в рамках «Фестиваля Земли» и посвятят ее темам экологии Читать дальше...
кулинария
Москвичам рассказали об ассортименте блюд гастроплощадок «Лето в городе»
14.08.2021Жителям столицы рассказали об уникальных блюдах, которые представлена на площадках «Лето в городе» в Москве. Посетители смогут попробовать куриными крылышки в соусе Терияки и жареное мороженое в парке «Бригантина». На сайте газеты «Москва.Центр» проинформировали, что гастрономические площадки есть в разных районах Москвы. Они будут функционировать до конца августа. Стоит отметить, что на Площади Революции повара Читать дальше...
Международный директор ресторанного гида Michelin поделился впечатлениями о столице
06.05.2021Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек в ходе онлайн-брифинга заявил, что Москва достойна попасть в ведущий гастрономический рейтинг мира. Специалисты Michelin наблюдают устойчивое развитие ресторанного бизнеса столицы все последние годы. Отметим, что в Москве открывают новые заведения с интересными концепциями и кухней. По словам Гвендаля Пулленека, за несколько лет эксперты увидели множество талантливых поваров, которые Читать дальше...
Лекцию на кулинарную тематику прочитают представители библиотеки имени Маргариты Рудомино
11.01.2021Работники Библиотеки иностранной литературы имени Маргариты Рудомино 12 января организуют онлайн-лекцию на тему «Кулинарные традиции Сан-Паулу — культурной столицы Бразилии». К участию пригласили всех желающих. Желательный уровень владения португальским языком — A2. Лекцию проведет автор кулинарного проекта Адриана Глебова. — Представители Ибероамериканского культурного центра библиотеки познакомят зрителей с кулинарными традициями Сан-Паулу. На вебинаре можно будет Читать дальше...
Интервью с Виталием Задворновым сняли сотрудники парка «Таганский»
10.09.2020Сотрудники парка культуры и отдыха «Таганский» 9 сентября провели интервью с писателем Виталием Заворновым. Встреча прошла в рамках проекта «Интересные люди». В диалоге писатель рассказал о том, почему ему интересна тема гастрономической культуры. Виталий Задворнов поделился фактами о вкусовых предпочтениях и особенностях Античности и Средневековья. Еще он рассказал, когда и где появилась первая кулинарная книга. Читать дальше...
Сотрудники библиотеки района проведут встречу об испанской кухне
14.08.2020Сотрудники Всероссийской государственной иностранной библиотеки имени Маргариты Рудомино 24 августа проведут онлайн-встречу «Магия испанской кухни: кулинарное путешествие с Юлией Евдокимовой». Зрителям расскажут о традициях и особенностях кулинарного искусства страны. Участники узнают о напитках, которые предпочитают испанцы. Ведущая расскажет о самых вкусных блюдах и ингредиентах, из которых из готовят. Еще она подготовила рецепт традиционного блюда, которое Читать дальше...
Кулинарный фестиваль «Золотая осень» начинается в Москве
22.09.2017Более чем на 20 площадках и 40 рынках и ярмарках различных районов столицы с 22 сентября по 8 октября пройдет гастрономический фестиваль «Золотая осень». Мероприятие организовано в рамках цикла «Московские сезоны». На площадках москвичи смогут попробовать и приобрести фермерские продукты и деликатесы от российских производителей. Узнать фестивальные точки легко – они оформлены композициями из осенних Читать дальше...